O frango com brócolis assado é uma receita saudável e saborosa, combinando proteínas e vegetais. Versátil e saudável, esse prato pode ser uma opção rápida para um jantar familiar ou uma refeição especial para receber convidados. O toque de queijo ralado por cima, se adicionado, enriquece os sabores, oferecendo uma camada extra de textura e indulgência.
O frango com brócolis no forno não é apenas uma refeição, é uma celebração de sabores simples e autênticos. Com sua praticidade e sabor marcante, conquista paladares e aquece corações, proporcionando uma experiência gastronômica que encanta em todos os aspectos.
Frango com brócolis no forno
Ingredientes:
- 500g de peito de frango em cubos
- 2 xícaras de brócolis em floretes
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta a gosto
- Suco de meio limão
- Ervas (como alecrim, tomilho ou orégano) – opcional.
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Em uma tigela, misture o frango, o brócolis, o azeite, o alho, o sal, a pimenta e o suco de limão. Se desejar, adicione ervas para temperar.
- Espalhe os ingredientes em uma assadeira ou refratário.
- Asse por cerca de 20-25 minutos ou até que o frango esteja cozido e os brócolis levemente dourados.
Dicas:
- Não deixe o frango no forno por tempo excessivo para evitar que fique seco.
- Experimente adicionar outros vegetais, como cenoura ou pimentão, para variar o sabor.
- Para uma versão mais saudável, retire a pele do frango antes de assar.
O frango com brócolis no forno é uma sinfonia de sabores e texturas. Cada pedaço suculento de frango absorve os aromas do alho e do limão, enquanto os brócolis caramelizados se tornam macios e intensamente saborosos.
Este prato oferece uma refeição completa, onde a simplicidade dos ingredientes se combina em uma harmonia deliciosa. A textura suculenta do frango contrasta com a leveza e frescor do brócolis, criando uma experiência gastronômica equilibrada.
O aroma tentador que emana do forno enquanto o prato está sendo preparado é um convite ao prazer culinário. A crosta dourada do frango e os brócolis levemente tostados tornam cada garfada uma aventura de sabor.
