A goiabada com creme de leite batido é uma sobremesa brasileira clássica, combinando a doçura da goiabada com a cremosidade do creme de leite, resultando em uma receita irresistível.
Goiabada com creme de leite batido
Ingredientes:
- 1 barra de goiabada cascão (aproximadamente 300g)
- 1 lata de creme de leite (sem soro).
Modo de Preparo:
- Corte a goiabada em cubos pequenos e coloque em uma panela em fogo baixo.
- Adicione o creme de leite à goiabada.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo continuamente até a goiabada derreter completamente e misturar-se ao creme de leite.
- Continue mexendo até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Retire do fogo e deixe esfriar.
- Leve à geladeira por algumas horas para firmar antes de servir.
Dicas:
- Se preferir uma consistência mais firme, utilize goiabada em pedaços menores ou deixe reduzir um pouco mais no fogo.
- Varie a apresentação servindo em copinhos individuais ou como recheio para bolos e tortas.
- Para um toque extra, adicione uma pitada de canela durante o cozimento.
A goiabada com creme de leite batido é uma sobremesa que une o doce da goiabada com a cremosidade do creme de leite, resultando em uma experiência gastronômica rica e agradável. A goiabada, fervida lentamente até derreter e se mesclar ao creme de leite, cria uma mistura sedosa, repleta do sabor característico e inconfundível da goiaba.
A textura macia e aveludada do doce contrasta harmoniosamente com a cremosidade do creme de leite, proporcionando uma sensação de indulgência ao paladar. Seu aroma doce e envolvente desperta a memória afetiva dos sabores tradicionais brasileiros. Servido gelado, este doce é uma verdadeira celebração da simplicidade e riqueza de sabores da culinária nacional, sendo uma opção versátil que agrada a todos os paladares.
É uma sobremesa que desperta emoções e torna qualquer momento especial, seja ao final de uma refeição ou como acompanhamento para um café.
