Iscas de Frango Crocantes: Uma delícia irresistível, perfeitas para petiscar! Aprenda essa receita fácil e surpreenda seus amigos e família.
As iscas de frango crocantes são uma opção deliciosa e versátil de petisco ou acompanhamento. Preparadas com pedaços de frango temperados e empanados, ficam crocantes e suculentas após fritas ou assadas. É uma receita simples de fazer, ideal para servir em festas, encontros ou mesmo como um lanche rápido.
O segredo está na combinação de temperos e na textura irresistível que agrada a todos. Com esse petisco, você terá uma explosão de sabores em cada mordida!
Receita de Iscas de Frango Crocantes
Ingredientes:
- 500g de filé de frango cortado em tiras
- Suco de 1 limão
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta a gosto
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 ovos batidos
- 2 xícaras de farinha de rosca
- Óleo para fritar
Modo de preparo:
- Em uma tigela, tempere as tiras de frango com o suco de limão, alho, sal e pimenta. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
- Em três tigelas separadas, coloque a farinha de trigo, os ovos batidos e a farinha de rosca.
- Passe cada tira de frango na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e por último na farinha de rosca, pressionando bem para aderir.
- Em uma frigideira, aqueça óleo suficiente para fritar as iscas até ficarem douradas e crocantes.
- Escorra em papel absorvente e sirva imediatamente com molho tártaro, maionese ou molho de sua preferência.
Informações complementares:
As iscas de frango crocantes são uma opção deliciosa e versátil de petisco ou acompanhamento em festas, churrascos ou reuniões informais. Essa receita rende aproximadamente 4 porções e o tempo de preparo é de cerca de 40 minutos. Você também pode optar por assar as iscas no forno em vez de fritar, tornando-as uma opção mais saudável.
Se desejar, adicione ervas e temperos extras para dar ainda mais sabor ao prato. Desfrute do sabor irresistível dessas iscas de frango crocantes e agrade a todos os seus convidados!
