Massa de waffles fit
A massa de waffles fit oferece uma receita mais saudável e equilibrada desse clássico café da manhã ou lanche. Composta por ingredientes como farinha de aveia e linhaça, essa massa é rica em fibras e nutrientes, proporcionando uma alternativa nutritiva aos waffles tradicionais.
O processo de preparo é simples, envolvendo a mistura de ingredientes secos, como a farinha de aveia, a farinha de linhaça e o fermento, com os líquidos, como ovos, leite e um toque de mel para adoçar. A essência de baunilha, opcional, adiciona um aroma sutil que complementa os sabores.
Massa de waffles fit
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de aveia
- 2 colheres de sopa de farinha de linhaça
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 2 ovos
- 1/2 xícara de leite (pode ser leite vegetal)
- 1 colher de sopa de mel ou adoçante a gosto
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- Pitada de sal.
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture a farinha de aveia, a farinha de linhaça, o fermento e o sal.
- Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite, o mel e a essência de baunilha.
- Junte os ingredientes líquidos aos secos e misture até formar uma massa homogênea.
- Pré-aqueça a máquina de waffles e unte-a com um pouco de óleo.
- Despeje a massa na máquina e cozinhe até dourar.