O mingau de aveia fit é uma receita da simplicidade e nutrição. Ao cozinhar a aveia, o aroma suave e reconfortante se espalha pela cozinha, criando uma atmosfera acolhedora.
O mingau, preparado com carinho, exibe uma textura cremosa e sedosa. A adição das sementes de chia ou linhaça oferece uma riqueza de nutrientes, enquanto a canela em pó adiciona um toque sutil de calor e doçura.
Mingau de aveia fit
Ingredientes:
- 1/2 xícara de aveia em flocos
- 1 xícara de leite (pode ser leite vegetal para opção vegana)
- 1 colher de chá de sementes de chia ou linhaça (opcional)
- 1 colher de chá de canela em pó (opcional)
- Frutas frescas (banana, morangos, mirtilos) para servir
- Nozes, amêndoas ou castanhas picadas (opcional).
Modo de Preparo:
- Em uma panela, misture a aveia e o leite.
- Adicione as sementes de chia ou linhaça e a canela em pó, se desejar.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até a aveia absorver o líquido e adquirir uma consistência cremosa.
- Retire do fogo e transfira para uma tigela.
- Sirva o mingau de aveia quente com frutas frescas por cima e nozes ou castanhas picadas para um toque crocante.
Dicas:
- Adoce o mingau com mel, xarope de bordo ou adoçante de sua preferência, se desejar.
- Varie os sabores adicionando extrato de baunilha, cacau em pó ou pasta de amendoim.
- Experimente adicionar purê de frutas, como maçã ou abóbora, para um sabor extra.
Ao ser servido, o mingau recebe um toque final com frutas frescas delicadamente dispostas por cima. A explosão de cores e sabores adiciona uma dimensão extra à refeição, enquanto as nozes ou castanhas oferecem uma crocância contrastante.
Cada colherada é uma fusão de suavidade e crocância, uma mistura perfeita de nutrientes e sabores. O mingau de aveia fit não é apenas um café da manhã nutritivo; é um abraço caloroso para começar o dia, uma experiência que nutre o corpo e o espírito.
