Nachos com guacamole e salsa
Nachos com guacamole e salsa é uma combinação clássica de petiscos deliciosos e fáceis de preparar. Os nachos são chips crocantes de tortilha de milho, servidos com guacamole cremoso e salsa fresca de tomate, cebola, coentro e pimenta. A mistura de texturas e sabores torna essa receita um sucesso em festas, encontros com amigos ou até mesmo para um lanche saboroso em casa. Além disso, é uma opção vegetariana e cheia de nutrientes.
Prepare essa iguaria mexicana e desfrute de uma explosão de sabor em cada mordida!
Receita de Nachos com Guacamole e Salsa
Ingredientes:
- 200g de nachos de tortilha de milho
- 2 abacates maduros
- Suco de 1 limão
- 1 tomate médio, picado em cubos pequenos
- 1 cebola pequena, picada em cubos pequenos
- 1/4 xícara de coentro fresco, picado
- 1 pimenta jalapeño (opcional), sem sementes e picada em cubos pequenos
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Prepare o guacamole: Descasque e amasse os abacates em uma tigela. Adicione o suco de limão, sal e pimenta a gosto. Misture bem até obter uma consistência cremosa.
- Prepare a salsa: Em outra tigela, misture o tomate, a cebola, o coentro e a pimenta jalapeño (se estiver usando). Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Em um prato grande ou travessa, coloque uma camada de nachos de tortilha de milho.
- Espalhe o guacamole por cima dos nachos.
- Adicione a salsa por cima do guacamole.
- Se desejar, você pode adicionar queijo cheddar ralado por cima dos nachos e levar ao forno por alguns minutos para derreter o queijo.
- Sirva imediatamente e aproveite!
Dicas para a receita de Nachos com Guacamole e Salsa
- Escolha nachos de boa qualidade: Opte por nachos de tortilha de milho que sejam crocantes e saborosos para garantir uma base deliciosa para o prato.
- Abacates maduros: Certifique-se de que os abacates estejam maduros para obter um guacamole cremoso e saboroso. Eles devem ceder levemente ao toque.
- Varie a picância: Se preferir um prato mais picante, adicione mais pimenta jalapeño à salsa. Lembre-se de que a quantidade de sementes determinará o grau de picância.
- Frescor dos ingredientes: Utilize tomates, cebolas e coentro frescos para realçar os sabores e garantir uma apresentação atraente.
- Adapte ao seu gosto: Sinta-se à vontade para personalizar a receita adicionando outros ingredientes que você goste, como queijo derretido, pimentões ou até mesmo feijão.
Com essas dicas, você estará pronto para preparar uma deliciosa e irresistível combinação de nachos com guacamole e salsa para desfrutar com amigos e familiares!