O omelete de espinafre de forno é uma receita nutritiva e prática. Ao ser retirado do forno, exala um aroma convidativo de ovos e vegetais frescos. Cada porção cortada revela uma mistura generosa de espinafre, cebola e tomate, envoltos em ovos macios e dourados.
A textura é leve e macia, com o espinafre adicionando um toque de frescor e umidade à omelete. O sabor suave dos ovos se destaca, complementado pela combinação harmoniosa dos vegetais. O queijo derretido, se adicionado, acrescenta uma nota cremosa e salgada à refeição.
Omelete de espinafre de forno
Ingredientes:
- 6 ovos
- 2 xícaras de espinafre fresco picado
- 1/2 cebola picada
- 1 tomate picado
- 1/2 xícara de queijo ralado (opcional)
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva ou óleo para untar a forma.
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma.
- Em uma tigela, bata os ovos até ficarem bem misturados.
- Adicione o espinafre, a cebola, o tomate e o queijo ralado aos ovos.
- Tempere com sal e pimenta, misturando bem.
- Despeje a mistura na forma untada.
- Asse por cerca de 20-25 minutos, até que a omelete esteja firme e dourada por cima.
- Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de cortar em porções e servir.
Dicas:
- Você pode adicionar outros vegetais, como pimentões ou cogumelos, para variar o sabor.
- Varie o tipo de queijo para diferentes sabores.
- Espere a omelete esfriar um pouco antes de cortar para que fique mais fácil de servir.
É uma opção versátil, servida quente como prato principal no café da manhã, almoço ou jantar, ou fria como um lanche rápido e saudável. Seu aspecto dourado e as camadas de ingredientes coloridos tornam-no não apenas delicioso, mas também visualmente atraente.
Esta versão de omelete assada oferece praticidade na preparação e a certeza de uma refeição nutritiva e satisfatória. Ideal para quem busca uma opção balanceada e saborosa para diversas ocasiões.
