O pão com ovo fitness é uma receita saudável e nutritiva para o café da manhã, unindo a simplicidade dos ovos com a textura e sabor do pão integral.
A preparação é simples: o pão é levemente tostado na frigideira e um buraco é feito no centro de cada fatia para acomodar os ovos. Os ovos são quebrados nesses buracos e temperados com sal, pimenta e outros temperos de sua preferência. Essa combinação é então cozida até atingir o ponto desejado, permitindo que a gema fique mais ou menos firme, de acordo com as preferências pessoais.
Pão com ovo fitness
Ingredientes:
- 2 fatias de pão integral
- 2 ovos
- Óleo de coco ou azeite
- Sal, pimenta e temperos a gosto
- Vegetais picados (opcional, para incrementar).
Modo de Preparo:
- Com um cortador ou copo, faça um buraco no centro de cada fatia de pão.
- Em uma frigideira, aqueça um pouco de óleo de coco ou azeite.
- Coloque as fatias de pão na frigideira e quebre um ovo dentro de cada buraco.
- Tempere com sal, pimenta e seus temperos favoritos.
- Cozinhe em fogo baixo até os ovos atingirem o ponto desejado e o pão ficar dourado.
- Vire delicadamente para cozinhar ambos os lados, se preferir os ovos mais firmes.
Dicas:
- Adicione vegetais como espinafre, tomate ou cogumelos para aumentar a nutrição e sabor.
- Experimente usar pão integral ou de grãos para uma opção mais saudável.
- Se quiser reduzir o teor de gordura, use um spray de cozinha antiaderente em vez de óleo.
A versatilidade dessa receita permite adicionar vegetais picados, como espinafre, tomate ou cogumelos, ao redor dos ovos para aumentar a nutrição e o sabor.
Essa opção de café da manhã oferece uma combinação equilibrada de proteínas, fibras e carboidratos complexos, fornecendo energia para começar o dia. Além disso, é uma escolha prática para quem busca uma refeição rápida e saudável.
O resultado final é um café da manhã simples, porém satisfatório, com ovos cremosos e pão levemente crocante. Este prato pode ser desfrutado sozinho ou acompanhado de uma salada leve ou frutas, tornando-se uma opção saudável e reconfortante para começar o dia com energia.
