Pão com ovo fitness

O pão com ovo fitness é uma receita saudável e nutritiva para o café da manhã, unindo a simplicidade dos ovos com a textura e sabor do pão integral.

A preparação é simples: o pão é levemente tostado na frigideira e um buraco é feito no centro de cada fatia para acomodar os ovos. Os ovos são quebrados nesses buracos e temperados com sal, pimenta e outros temperos de sua preferência. Essa combinação é então cozida até atingir o ponto desejado, permitindo que a gema fique mais ou menos firme, de acordo com as preferências pessoais.

Ingredientes:

2 fatias de pão integral
2 ovos
Óleo de coco ou azeite
Sal, pimenta e temperos a gosto
Vegetais picados (opcional, para incrementar).

Modo de Preparo:

Com um cortador ou copo, faça um buraco no centro de cada fatia de pão.
Em uma frigideira, aqueça um pouco de óleo de coco ou azeite.
Coloque as fatias de pão na frigideira e quebre um ovo dentro de cada buraco.
Tempere com sal, pimenta e seus temperos favoritos.
Cozinhe em fogo baixo até os ovos atingirem o ponto desejado e o pão ficar dourado.
Vire delicadamente para cozinhar ambos os lados, se preferir os ovos mais firmes.

Dicas:

Adicione vegetais como espinafre, tomate ou cogumelos para aumentar a nutrição e sabor.
Experimente usar pão integral ou de grãos para uma opção mais saudável.
Se quiser reduzir o teor de gordura, use um spray de cozinha antiaderente em vez de óleo.

A versatilidade dessa receita permite adicionar vegetais picados, como espinafre, tomate ou cogumelos, ao redor dos ovos para aumentar a nutrição e o sabor.

Essa opção de café da manhã oferece uma combinação equilibrada de proteínas, fibras e carboidratos complexos, fornecendo energia para começar o dia. Além disso, é uma escolha prática para quem busca uma refeição rápida e saudável.

O resultado final é um café da manhã simples, porém satisfatório, com ovos cremosos e pão levemente crocante. Este prato pode ser desfrutado sozinho ou acompanhado de uma salada leve ou frutas, tornando-se uma opção saudável e reconfortante para começar o dia com energia.

Pão com ovo fitness