Pão rápido na frigideira

O pão é um alimento básico e versátil apreciado em todo o mundo. No entanto, fazer pão em casa pode parecer uma tarefa demorada e trabalhosa. Mas o que dizer de um pão que pode ser preparado em minutos e cozido na frigideira? O pão rápido na frigideira é uma solução perfeita para quando você deseja pão fresco, mas não quer esperar horas para que a massa cresça e asse.
Nesta receita, exploraremos uma receita simples e rápida de pão na frigideira, bem como variações e dicas para tornar seu pão caseiro ainda mais saboroso.
Pão rápido na frigideira
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- Óleo ou manteiga para untar a frigideira
Modo de Preparo:
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento em pó.
- Adicione o leite e a manteiga derretida à mistura seca e mexa até obter uma massa homogênea.
- Aqueça uma frigideira grande em fogo médio e unte-a com óleo ou manteiga.
- Despeje uma concha de massa na frigideira quente. Cozinhe por cerca de 2-3 minutos de cada lado ou até que o pão esteja dourado.
- Repita o processo com o restante da massa.
- Sirva o pão quente com manteiga, geleia, queijo ou o que mais desejar.
Dicas:
- Certifique-se de que a frigideira esteja bem quente antes de despejar a massa.
- Não coloque muita massa na frigideira de uma só vez, pois isso pode dificultar o cozimento uniforme.
- Se você quiser pães mais finos, pode esticar a massa mais antes de cozinhá-los.
- Experimente diferentes coberturas e recheios para personalizar seu pão de acordo com suas preferências.
Este pão rápido na frigideira é perfeito para acompanhar sopas, ensopados ou simplesmente para um lanche rápido. É uma maneira conveniente de desfrutar de pão fresco sem todo o tempo e esforço necessários para fazer um pão tradicional. Portanto, da próxima vez que você estiver com vontade de pão caseiro, experimente esta receita e surpreenda-se com o sabor e a rapidez do resultado.
Variações:
- Pão de alho: Adicione alho em pó e ervas à massa para um pão de alho delicioso.
- Pão de ervas: Incorporar ervas secas, como alecrim ou tomilho, à massa dará um toque aromático ao seu pão.
- Pão doce: Acrescente açúcar e canela à massa para um pão doce que pode ser servido com coberturas como açúcar de confeiteiro ou calda de caramelo.