O diferenciado e saboroso patê de ovo fit é uma receita leve e saborosa para ser consumida como acompanhamento ou em lanches, feita com ovos e ingredientes saudáveis.
Este patê de ovo fit é uma alternativa saudável ao patê tradicional, substituindo maionese e cremes por iogurte grego, que traz cremosidade e menos calorias.
A textura é suave com pedaços de ovo, proporcionando uma experiência gustativa interessante. A mostarda Dijon e o suco de limão adicionam um toque picante e cítrico, equilibrando os sabores.
Patê de ovo fit
Ingredientes:
- 4 ovos cozidos
- 2 colheres de sopa de iogurte grego
- 1 colher de sopa de mostarda Dijon
- 1 colher de sopa de suco de limão
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada (opcional).
Modo de Preparo:
- Descasque e pique os ovos cozidos.
- Em uma tigela, misture os ovos, iogurte grego, mostarda, suco de limão, sal, pimenta e salsinha, se desejar.
- Amasse levemente a mistura com um garfo para combinar os ingredientes, deixando pedaços inteiros para textura.
- Prove e ajuste os temperos conforme preferência.
- Sirva em torradas, pães integrais ou como recheio de sanduíches.
Dicas:
- Experimente adicionar alho em pó, cebolinha ou páprica para variar o sabor.
- Utilize maionese light em substituição ao iogurte grego para uma versão diferente.
- Armazene o patê em um recipiente hermético na geladeira por até três dias.
É uma opção versátil para lanches ou entradas, sendo fácil de preparar e podendo ser personalizado com diferentes temperos e ervas, de acordo com o gosto pessoal.
Além de ser uma excelente fonte de proteína graças aos ovos, é uma escolha leve e nutritiva para quem busca opções saudáveis para as refeições. Pode ser servido em ocasiões sociais ou como um snack rápido e saudável.
O patê de ovo fit oferece uma combinação equilibrada de sabores, satisfazendo o paladar e fornecendo nutrientes essenciais. É uma opção deliciosa para incorporar ovos à dieta de forma criativa e saborosa.
