O pudim de pão na airfryer oferece uma receita rápida e prática de uma sobremesa clássica. A combinação de pão amanhecido com leite e ovos resulta em uma textura macia e reconfortante, enquanto o açúcar e a baunilha acrescentam um doce delicado.
O pudim de pão é uma sobremesa tradicional feita com pão amanhecido, leite, ovos e açúcar, cozido até ficar cremoso.
Pudim de pão na airfryer
Ingredientes:
- 4 xícaras de pão amanhecido picado
- 2 xícaras de leite
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Canela em pó (opcional)
- Calda de caramelo (opcional).
Modo de Preparo:
- Misture o leite, os ovos, o açúcar e a essência de baunilha em uma tigela.
- Adicione o pão picado à mistura e deixe descansar por 15-20 minutos para que o pão absorva os líquidos.
- Despeje a mistura em uma forma própria para airfryer previamente untada com manteiga ou óleo.
- Pré-aqueça a airfryer a 180°C e coloque a forma com o pudim.
- Asse por cerca de 20-25 minutos até que o pudim esteja firme e dourado.
- Deixe esfriar antes de desenformar.
- Se desejar, polvilhe canela em pó por cima ou sirva com calda de caramelo.
Dicas:
- Varie adicionando frutas secas, como uvas-passas, ou frutas frescas, como maçãs picadas, à mistura.
- Para uma versão mais sofisticada, use pães diferentes, como brioche ou croissant.
Essa versão na airfryer agiliza o processo de cozimento, proporcionando um pudim dourado e firme em menos tempo. Ao ser retirado da airfryer, o aroma adocicado e reconfortante convida a saborear essa sobremesa simples.
O pudim de pão é uma opção perfeita para aproveitar pães que sobraram, transformando-os em uma deliciosa sobremesa. Sua textura cremosa e o toque sutil de baunilha tornam essa sobremesa um prazer reconfortante para qualquer ocasião. A facilidade e rapidez de preparo na airfryer tornam essa versão ainda mais atrativa para os amantes de sobremesas caseiras.
