A receita de salada de abacate com tomate é uma explosão de sabores frescos. Visualmente, exibe cores vibrantes de verde e vermelho, com pedaços suculentos de abacate e tomate.
Ao saborear essa salada, você experimentará a cremosidade do abacate contrastando com a acidez e a suculência dos tomates. A cebola roxa adiciona um toque crocante e um sabor levemente picante, enquanto o limão realça os sabores e evita a oxidação do abacate.
Salada de abacate com tomate
Ingredientes:
- 2 abacates maduros
- 2 tomates maduros
- 1 cebola roxa pequena
- Suco de 1 limão
- Azeite de oliva
- Coentro ou salsa picada (opcional)
- Sal e pimenta a gosto.
Modo de Preparo:
- Preparação dos ingredientes: Corte os abacates e os tomates em cubos. Pique a cebola roxa em fatias finas.
- Montagem da salada: Em uma tigela, misture delicadamente os cubos de abacate, tomate e cebola. Regue com suco de limão para evitar que o abacate escureça. Tempere com sal, pimenta e azeite a gosto.
- Finalização: Se desejar, adicione coentro ou salsa picada para dar mais sabor. Misture suavemente.
- Servir: Sirva a salada imediatamente para preservar a textura e o frescor dos ingredientes.
Dicas:
- Use abacates maduros, mas firmes, para manter a textura na salada.
- Se preferir, adicione um toque de pimenta vermelha para um sabor mais picante.
É uma salada simples, porém cheia de nutrientes e sabores naturais. Ideal para acompanhar grelhados, frutos do mar ou como um prato leve por si só. Seu sabor refrescante a torna uma excelente opção para os dias quentes.
Essa combinação é uma prova de como ingredientes simples podem resultar em uma salada extraordinária. A mistura de texturas e sabores é a chave para o sucesso dessa receita, que oferece uma experiência gustativa equilibrada e agradável.
Além de saborosa, essa salada é uma excelente fonte de nutrientes, como vitaminas, antioxidantes e gorduras saudáveis do abacate. É uma maneira fácil e rápida de incluir alimentos frescos e saudáveis em sua dieta diária.
