Sanduíche natural de ovo

Sanduíche natural de ovo
Sanduíche natural de ovo. Foto: Youtube/Culinária em Casa

O sanduíche natural de ovo é um clássico reconfortante e versátil. A base do recheio é a mistura dos ovos cozidos, combinados com a cremosidade da maionese e a leve acidez da mostarda, criando uma receita suave e saborosa.

A montagem do sanduíche é um ritual simples e gratificante. A pasta de ovos é generosamente distribuída sobre as fatias de pão, formando uma camada recheada de sabor. As folhas de alface, fatias de tomate ou cenoura ralada adicionam frescor e crocância, elevando a experiência sensorial.

Sanduíche natural de ovo

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • Sal e pimenta a gosto
  • Pão de forma integral ou outro de sua preferência
  • Alface, tomate, cenoura ralada (opcional, para montagem).

Modo de Preparo:

  1. Cozinhe os ovos em água fervente por cerca de 10-12 minutos. Descasque e pique-os finamente.
  2. Em uma tigela, misture os ovos picados com a maionese, mostarda, sal e pimenta. Misture bem até obter uma pasta homogênea.
  3. Espalhe a mistura de ovos sobre as fatias de pão.
  4. Adicione as folhas de alface, fatias de tomate ou cenoura ralada para dar textura e sabor.
  5. Cubra com outra fatia de pão e corte o sanduíche ao meio ou em triângulos, se preferir.

Dicas:

  • Experimente adicionar cebola picada, salsinha ou outros temperos para variar o sabor.
  • Use pão integral ou de grãos para uma versão mais nutritiva.
  • Para um toque extra de frescor, acrescente folhas de rúcula ou agrião.

Cada mordida revela uma harmonia de sabores: a cremosidade dos ovos combinada com a textura do pão e a crocância dos vegetais. É uma experiência agradável, proporcionando uma sensação de leveza e nutrição.

Além de ser uma opção prática para um lanche rápido, o sanduíche natural de ovo é uma escolha saudável, repleta de proteínas e nutrientes essenciais dos ovos. É uma maneira deliciosa de incorporar ingredientes simples em um prato que agrada a todos os paladares.

Este sanduíche é mais do que uma simples refeição; é um convite ao conforto e à simplicidade, trazendo um toque caseiro e reconfortante para a mesa. Ideal para um almoço leve ou um lanche satisfatório, oferece uma experiência saborosa e balanceada a qualquer momento do dia.

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