Sassami Rita Bobo de Frango – Uma combinação perfeita de sabores

Experimente o delicioso sassami de frango da Rita Lobo. Uma combinação perfeita de sabores cítricos com a suculência do sassami de frango.

Sassami Rita Lobo

Descubra como transformar o sassami de frango em pratos incríveis e surpreendentes com a ajuda da renomada chef Rita Lobo. Com suas receitas inovadoras e criativas, você explorará novos sabores e desfrutará de uma experiência gastronômica única. Prepare-se para se deliciar com combinações irresistíveis e encante seu paladar com o Sassami Rita Bobo reinventado!

Ingredientes:

  • 4 sassamis de frango
  • Suco de 2 laranjas
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 2 colheres de sopa de molho shoyu
  • 2 dentes de alho picados
  • Sal e pimenta a gosto
  • Azeite de oliva para grelhar

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela, misture o suco de laranja, o mel, o molho shoyu, o alho picado, o sal e a pimenta.
  2. Adicione os sassamis à marinada e deixe descansar por pelo menos 30 minutos na geladeira.
  3. Aqueça um fio de azeite de oliva em uma frigideira grande em fogo médio-alto.
  4. Retire os sassamis da marinada, escorrendo o excesso, e coloque-os na frigideira.
  5. Grelhe os sassamis por cerca de 4-5 minutos de cada lado, até que estejam cozidos por completo e levemente dourados.
  6. Enquanto isso, leve a marinada ao fogo médio em uma panela pequena e deixe reduzir até obter um molho espesso.
  7. Sirva os sassamis regados com o molho de laranja e mel, acompanhados de arroz branco e legumes cozidos.
  8. Sassami com Mostarda e Mel

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