Suco de manga com maracujá

Suco de manga com maracujá
Suco de manga com maracujá. Foto: Site/Receitas Nestlé

O suco de manga com maracujá é uma receita de sabores tropicais. A doçura suave da manga se harmoniza com a acidez refrescante e aromática do maracujá, resultando em uma bebida equilibrada e deliciosa.

A preparação é simples: as frutas são processadas juntamente com água para criar uma mistura vibrante e colorida. O resultado é um suco naturalmente adocicado pela manga, com um toque cítrico e levemente ácido do maracujá.

Suco de manga com maracujá

Ingredientes:

  • 2 mangas maduras
  • Polpa de 3 maracujás
  • 500 ml de água gelada
  • Açúcar ou adoçante a gosto (opcional)
  • Gelo a gosto.

Modo de Preparo:

  1. Descasque as mangas, remova o caroço e corte a polpa em pedaços.
  2. Retire a polpa dos maracujás e reserve.
  3. Em um liquidificador, adicione a polpa das mangas, a polpa dos maracujás, a água gelada e o açúcar ou adoçante, se desejar.
  4. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
  5. Coe o suco, se preferir uma consistência mais líquida, ou mantenha as fibras para uma textura mais espessa.
  6. Adicione gelo ao suco antes de servir.

Dicas:

  • Para um toque cítrico, adicione suco de limão ao preparar o suco.
  • Experimente congelar cubos de suco para adicionar ao preparo e evitar diluição com gelo.

A combinação das frutas oferece não apenas um sabor único, mas também uma riqueza de nutrientes, incluindo vitaminas A e C, antioxidantes e fibras. Além disso, a refrescância deste suco torna-o uma escolha perfeita para dias quentes, sendo uma opção saudável e revigorante para qualquer ocasião.

Sua versatilidade permite ajustes no açúcar ou adição de outros ingredientes para atender às preferências pessoais. É uma bebida versátil, podendo ser consumida no café da manhã, como acompanhamento de refeições ou como uma opção de bebida refrescante ao longo do dia.

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