O suco de manga com maracujá é uma receita de sabores tropicais. A doçura suave da manga se harmoniza com a acidez refrescante e aromática do maracujá, resultando em uma bebida equilibrada e deliciosa.
A preparação é simples: as frutas são processadas juntamente com água para criar uma mistura vibrante e colorida. O resultado é um suco naturalmente adocicado pela manga, com um toque cítrico e levemente ácido do maracujá.
Suco de manga com maracujá
Ingredientes:
- 2 mangas maduras
- Polpa de 3 maracujás
- 500 ml de água gelada
- Açúcar ou adoçante a gosto (opcional)
- Gelo a gosto.
Modo de Preparo:
- Descasque as mangas, remova o caroço e corte a polpa em pedaços.
- Retire a polpa dos maracujás e reserve.
- Em um liquidificador, adicione a polpa das mangas, a polpa dos maracujás, a água gelada e o açúcar ou adoçante, se desejar.
- Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Coe o suco, se preferir uma consistência mais líquida, ou mantenha as fibras para uma textura mais espessa.
- Adicione gelo ao suco antes de servir.
Dicas:
- Para um toque cítrico, adicione suco de limão ao preparar o suco.
- Experimente congelar cubos de suco para adicionar ao preparo e evitar diluição com gelo.
A combinação das frutas oferece não apenas um sabor único, mas também uma riqueza de nutrientes, incluindo vitaminas A e C, antioxidantes e fibras. Além disso, a refrescância deste suco torna-o uma escolha perfeita para dias quentes, sendo uma opção saudável e revigorante para qualquer ocasião.
Sua versatilidade permite ajustes no açúcar ou adição de outros ingredientes para atender às preferências pessoais. É uma bebida versátil, podendo ser consumida no café da manhã, como acompanhamento de refeições ou como uma opção de bebida refrescante ao longo do dia.
