Os sucrilhos fit são uma receita saudável e deliciosa para começar o dia. Cada mordida desses cereais caseiros é uma mistura de crocância e sabor. Os flocos de milho, levemente adocicados com mel ou xarope de bordo, são delicadamente tostados no forno, resultando em uma textura crocante e dourada.
Estes sucrilhos oferecem versatilidade: podem ser consumidos com leite, iogurte ou até mesmo como um lanche seco. A adição de frutas secas ou castanhas proporciona uma explosão extra de sabor e textura, tornando-os ainda mais satisfatórios.
Sucrilhos fit
Ingredientes:
- 3 xícaras de flocos de milho integrais
- 2 colheres de sopa de mel ou xarope de bordo
- 2 colheres de sopa de óleo de coco ou azeite de oliva
- 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
- Pitada de canela em pó (opcional)
- Frutas secas ou castanhas picadas (opcional).
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 150°C.
- Em uma tigela grande, misture os flocos de milho com o mel ou xarope de bordo, o óleo de coco ou azeite de oliva, o extrato de baunilha e a canela, se desejar. Mexa bem para que os flocos fiquem bem cobertos.
- Espalhe os flocos de milho em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Asse no forno por cerca de 20-25 minutos, mexendo a cada 5 minutos para garantir que os flocos assem uniformemente e não queimem.
- Retire do forno quando estiverem dourados e crocantes. Deixe esfriar completamente.
- Adicione frutas secas ou castanhas picadas, se preferir.
Dicas:
- Varie adicionando frutas secas, como cranberries ou damascos, para um toque frutado.
- Armazene os sucrilhos em um recipiente hermético para mantê-los crocantes por mais tempo.
- Ajuste a quantidade de adoçante de acordo com sua preferência pessoal.
Ao contrário dos cereais comerciais, os sucrilhos fit são livres de aditivos e conservantes, oferecendo uma opção mais saudável e personalizável para o café da manhã. Eles representam a fusão perfeita entre nutrição e sabor, permitindo que você desfrute de um cereal crocante e saboroso, sem comprometer sua saúde e bem-estar.
