Tapioca granulada fit

Tapioca granulada fit
Tapioca granulada fit. Foto: CyberCook

A tapioca granulada fit é uma receita versátil e saudável para o café da manhã ou lanche. Feita a partir da tapioca em sua forma granulada, esta versão oferece uma alternativa leve e nutritiva.

Ao preparar, a tapioca granulada absorve o líquido, resultando em um mingau cremoso e reconfortante. Sua textura macia e sabor suave oferecem um deleite ao paladar, especialmente quando combinada com coco ralado, frutas frescas ou pasta de amendoim, proporcionando uma variedade de sabores e texturas.

Tapioca granulada fit

Ingredientes:

  • 1 xícara de tapioca granulada
  • 2 xícaras de leite vegetal (como leite de coco, amêndoa ou outro de sua preferência)
  • 2 colheres de sopa de açúcar de coco ou adoçante natural (opcional)
  • Pitada de sal
  • Coco ralado, frutas frescas, pasta de amendoim ou outros recheios (opcional).

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, misture a tapioca granulada, o leite vegetal, o açúcar de coco e o sal.
  2. Deixe a mistura de molho por aproximadamente 30 minutos, para que a tapioca absorva o líquido.
  3. Após o tempo de descanso, leve a panela ao fogo médio-baixo e mexa continuamente até obter uma consistência de mingau cremoso.
  4. Retire do fogo e reserve por alguns minutos para engrossar.
  5. Sirva a tapioca granulada fit quente ou fria, acompanhada de coco ralado, frutas frescas ou pasta de amendoim, se desejar.

Dicas:

  • Ajuste a quantidade de líquido conforme preferir a consistência da tapioca.
  • Experimente adicionando canela, essência de baunilha ou cacau em pó para dar um toque de sabor.

Esta opção saudável pode ser personalizada de acordo com as preferências pessoais. Adicionar ingredientes como canela, baunilha ou cacau permite explorar diferentes perfis de sabor, tornando-a uma escolha versátil para diferentes momentos do dia.

Além de ser uma alternativa mais saudável em comparação com versões tradicionais de tapioca, a tapioca granulada fit oferece nutrientes como fibras, sendo uma excelente fonte de energia e contribuindo para uma alimentação equilibrada.

A tapioca granulada fit é uma maneira deliciosa e nutritiva de desfrutar dos benefícios da tapioca, mantendo-se fiel a um estilo de vida saudável e proporcionando uma experiência gastronômica satisfatória.

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