Torta de frigideira fit de aveia

A torta de frigideira fit de aveia é uma receita prática e nutritiva. Sua preparação simples começa com a mistura da aveia, ovos, leite e adoçante, resultando em uma massa macia e suave.
Enquanto cozinha na frigideira, a massa começa a adquirir uma textura leve e dourada, exalando um aroma reconfortante. Esta torta de aveia, delicadamente preparada, oferece uma experiência única de sabor, combinando a simplicidade da aveia com a versatilidade dos acompanhamentos.
Torta de frigideira fit de aveia
Ingredientes:
- 1 xícara de aveia em flocos
- 2 ovos
- 1 xícara de leite (pode ser leite vegetal)
- 1/2 xícara de adoçante natural (como mel, xarope de bordo ou adoçante de sua preferência)
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Frutas frescas para acompanhar (opcional)
- Óleo ou manteiga para untar a frigideira.
Modo de Preparo:
- Em um liquidificador, bata a aveia, os ovos, o leite e o adoçante até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o fermento em pó à mistura e mexa delicadamente.
- Aqueça uma frigideira antiaderente e unte-a com óleo ou manteiga.
- Despeje uma porção da massa na frigideira, espalhando uniformemente.
- Cozinhe em fogo baixo por alguns minutos até que a massa comece a firmar.
- Vire a torta para cozinhar do outro lado por mais alguns minutos, até dourar.
- Repita o processo com o restante da massa.
- Sirva quente, acompanhada de frutas frescas, se desejar.
Dicas:
- Adicione canela ou essência de baunilha à massa para mais sabor.
- Experimente acrescentar pedaços de frutas à massa antes de cozinhar, como banana ou maçã.
- Sirva com iogurte, mel ou uma pitada de canela por cima para finalizar.
Ao ser servida, cada fatia revela uma textura macia e levemente adocicada. O aroma suave da aveia se funde com os acompanhamentos escolhidos, seja a doçura das frutas frescas ou a suavidade do iogurte, criando uma harmonia de sabores e texturas.
Esta torta é mais do que uma opção saudável; é uma indulgência consciente e deliciosa, perfeita para um café da manhã rápido ou um lanche satisfatório. Seja como uma refeição leve ou um agrado doce, esta torta fit de aveia é uma celebração da simplicidade e do sabor na forma mais fácil possível.