Tortinha de Legumes

A Tortinha de Legumes é uma receita deliciosa e saudável, perfeita para refeições leves ou como lanche. A massa crocante abriga um recheio colorido e nutritivo de legumes frescos, como cenoura, abobrinha, pimentão e outros de sua preferência.

O preparo envolve o preparo da massa, o refogado dos legumes e a montagem das tortinhas, que são assadas até ficarem douradas e aromáticas. A combinação de texturas e sabores dos legumes resulta em uma experiência agradável ao paladar.

Dicas incluem escolher legumes frescos e variados, cortá-los em pedaços uniformes e temperar bem o recheio.

A dificuldade pode estar em acertar o ponto da massa e do recheio, mas é uma receita acessível para todos os níveis de habilidade culinária.

Resumindo, é uma opção saborosa e nutritiva, que agrada tanto aos adeptos de uma alimentação saudável quanto aos que buscam uma alternativa gostosa e equilibrada.

Receita de Tortinha de Legumes 

Ingredientes

• Massa para tortinhas
• Legumes variados (cenoura, abobrinha, pimentão, etc.)
• Temperos e especiarias a gosto

Modo de preparo 

1. Prepare a massa e forre as formas.
2. Refogue os legumes e tempere.
3. Coloque o recheio nas massas e asse.

Dicas para preparar a Tortinha de Legumes 

• Escolha legumes frescos e corte uniformemente.
• Use temperos para realçar os sabores.