Uma batida de morango é uma bebida refrescante e saborosa que pode ser apreciada por pessoas de todas as idades, inclusive por aqueles que não consomem álcool. Aqui está uma receita simples de batida de morango sem álcool que você pode desfrutar em qualquer ocasião.
Batida de morango sem álcool
Ingredientes:
- 2 xícaras de morangos frescos, lavados e sem o talo
- 1 xícara de leite de amêndoas (ou outro leite vegetal de sua escolha)
- 1/4 de xícara de iogurte de coco (ou outro iogurte não lácteo)
- 2 colheres de sopa de açúcar (ou adoçante de sua escolha)
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Gelo a gosto
- Morangos inteiros para decorar (opcional)
Modo de Preparo:
- Preparação dos Morangos:
- Lave bem os morangos, remova os talos e corte-os em pedaços menores.
- Montagem da Batida:
- Em um liquidificador, coloque os morangos cortados, o leite de amêndoas, o iogurte de coco, o açúcar (ou adoçante) e a essência de baunilha.
- Adição de Gelo:
- Adicione cubos de gelo a gosto para dar à batida uma textura mais espessa e uma temperatura refrescante.
- Bater:
- Liquidifique todos os ingredientes até obter uma mistura suave e homogênea.
- Degustação:
- Prove a batida e ajuste o açúcar ou a essência de baunilha, se necessário, para atender ao seu gosto pessoal.
- Servir:
- Despeje a batida de morango em copos ou taças. Se desejar, você pode decorar com um morango inteiro ou uma fatia de morango.
Dicas:
- Se preferir uma batida mais espessa, adicione mais gelo ou congele os morangos antes de usar.
- Você pode substituir o leite de amêndoas por outro leite vegetal, como leite de aveia, leite de soja ou leite de caju.
- Se quiser uma versão ainda mais saudável, você pode substituir o açúcar por um adoçante natural, como mel ou xarope de bordo.
Esta batida de morango sem álcool é uma opção refrescante para dias quentes ou como um acompanhamento saboroso para suas refeições. Ela é fácil de fazer e pode ser personalizada de acordo com suas preferências de sabor e doçura. Aproveite esta bebida deliciosa e saudável!
