O Bolo de Fubá com Goiabada Cremosa é uma verdadeira combinação de sabores brasileiros. A textura macia do bolo de fubá se harmoniza com a doçura e o sabor único da goiabada cremosa, criando uma experiência irresistível. Cada pedaço é uma viagem aos sabores tradicionais e reconfortantes da culinária brasileira.
Perfeito para acompanhar um cafezinho ou chá, esse bolo é uma receita deliciosa para encher o coração de alegria e a boca de sorrisos. Aproveite essa delícia típica que traz um toque caseiro e especial a qualquer ocasião.
Receita de Bolo de Fubá com Goiabada Cremosa
Ingredientes
- 2 xícaras de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 200g de goiabada cremosa (ou goiabada cortada em cubos pequenos)
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma redonda com manteiga e polvilhe com fubá.
- Em uma tigela grande, misture o fubá, a farinha de trigo e o açúcar.
- Adicione os ovos, o leite e o óleo vegetal à mistura seca. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
- Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje metade da massa na forma preparada. Em seguida, coloque a goiabada cremosa em colheradas por cima da massa.
- Cubra com o restante da massa, espalhando bem para cobrir a goiabada.
- Leve o bolo ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 40 a 50 minutos, ou até que ao inserir um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar.
Dicas para preparar o Bolo de Fubá com Goiabada Cremosa
- Para uma goiabada mais cremosa, você pode misturá-la com um pouco de água ou leite e levar ao fogo para derreter antes de colocar sobre a massa.
- Se preferir, você pode substituir a goiabada por doce de leite, creme de avelã ou outro recheio de sua preferência.
- Para dar um toque especial, polvilhe canela por cima do bolo antes de assar.
- Sirva o bolo de fubá com goiabada cremosa acompanhado de um café ou chá para uma combinação perfeita.
É uma opção deliciosa e típica da culinária brasileira. Aproveite essa receita e encante-se com a textura macia do bolo de fubá combinada com o sabor irresistível da goiabada cremosa em cada mordida!
