O bolo de laranja com adoçante é uma verdadeira receita da leveza e do sabor. O aroma cítrico perfuma o ambiente enquanto assa, prometendo uma experiência sensorial memorável.
Ao cortar uma fatia, revela-se a maciez e a umidade da massa, delicadamente perfumada com o frescor da laranja. Cada pedaço é uma explosão de sabores suaves e equilibrados, com um toque adocicado e refrescante.
Bolo de laranja com adoçante
Ingredientes:
- 3 ovos
- Suco de 3 laranjas
- Casca ralada de 1 laranja
- 1 xícara de adoçante culinário (ou adoçante equivalente a 1 xícara de açúcar)
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma.
- Em uma tigela, bata os ovos com o adoçante até obter uma mistura cremosa.
- Acrescente o suco de laranja, a casca ralada e o óleo, misturando bem.
- Adicione a farinha de trigo peneirada aos poucos, mexendo delicadamente.
- Por último, adicione o fermento e misture suavemente.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 30-40 minutos, ou até dourar.
- Espere esfriar antes de desenformar.
Dicas:
- Utilize laranjas frescas para obter um sabor mais intenso.
- Adicione um toque de canela ou essência de baunilha para variar o aroma.
- Para uma versão sem glúten, experimente usar farinha de amêndoas ou outra alternativa sem glúten.
A simplicidade dessa receita não compromete sua deliciosa qualidade. É um bolo que convida a um momento de indulgência, sem abrir mão da preocupação com uma alimentação mais saudável. Sua versatilidade o torna um acompanhamento perfeito para um café da tarde especial ou até mesmo para ocasiões festivas.
A escolha do adoçante preserva o sabor autêntico da laranja, permitindo que todos possam desfrutar dessa sobremesa, independentemente de restrições alimentares ou preferências por uma alimentação menos açucarada. É uma celebração do prazer sem culpa, uma doçura equilibrada que agrada a todos os paladares.
