Bolo de laranja simples

Bolo de Laranja Simples
Bolo de Laranja Simples. Foto: Site/Isamara Amâncio

O Bolo de Laranja Simples é uma sobremesa clássica e deliciosa que combina o sabor cítrico e refrescante da laranja com uma textura macia e úmida. Essa receita é perfeita para quem busca um bolo fácil de fazer, mas com um sabor incrível.

Receita de Bolo de Laranja Simples

Ingredientes

  • 2 laranjas médias (utilizaremos a casca e o suco)
  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 2 xícaras de farinha de trigo peneirada
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Pitada de sal

Modo de preparo 

  1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha de trigo.
  2. Lave bem as laranjas, corte-as em pedaços e remova as sementes.
  3. No liquidificador, bata as laranjas com os ovos, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.
  4. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento e o sal.
  5. Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa bem até formar uma massa homogênea.
  6. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  7. Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar.
  8. Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro ou decore o bolo com raspas de laranja antes de servir.

Esse Bolo de Laranja Simples é uma ótima opção para o lanche da tarde ou para acompanhar um chá ou café. Seu sabor cítrico e fresco é uma verdadeira delícia para saborear em diversas ocasiões.

Aproveite esse bolo fácil de fazer e compartilhe essa gostosura com familiares e amigos

Dicas para preparar o Bolo de Laranja Simples

  1. Escolha Laranjas Frescas: Utilize laranjas frescas e suculentas para garantir um sabor mais intenso e cítrico no bolo.
  2. Bata Bem as Laranjas: Ao liquidificar as laranjas com os ovos, o açúcar e o óleo, bata bem até obter uma mistura homogênea e suave.
  3. Casca de Laranja: Para um sabor ainda mais acentuado, você pode utilizar a casca das laranjas no bolo. Lave bem a casca, retire apenas a parte laranja, sem a parte branca, e bata junto com os demais ingredientes.
  4. Farinha de Trigo Peneirada: Peneire a farinha de trigo antes de misturá-la à massa para evitar grumos e garantir uma massa mais leve.
  5. Não Abra o Forno Antes do Tempo: Evite abrir o forno nos primeiros 20 a 25 minutos de cozimento, pois isso pode afetar o crescimento do bolo.
  6. Verifique o Ponto: Faça o teste do palito para verificar se o bolo está completamente assado. Insira um palito no centro do bolo; se sair limpo ou com algumas migalhas úmidas, estará pronto.
  7. Decoração Opcional: Se quiser dar um toque especial, você pode polvilhar açúcar de confeiteiro sobre o bolo ou decorá-lo com raspas de laranja antes de servir.
  8. Armazenamento: Após esfriar, armazene o bolo em um recipiente bem fechado ou embrulhe-o em filme plástico para manter sua umidade.

Com essas dicas, você estará preparado para fazer um delicioso Bolo de Laranja Simples, com um sabor cítrico e refrescante que todos vão adorar! Aproveite essa gostosura em momentos especiais ou no dia a dia.

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