O Brigadeiro de Colher com Morangos Frescos é uma receita irresistível que une a cremosidade e o sabor clássico do brigadeiro com a doçura e a leveza dos morangos frescos.
Essa combinação encantadora proporciona uma experiência única para o paladar, perfeita para momentos especiais ou simplesmente para se deliciar com uma sobremesa rápida e deliciosa.
Receita de Brigadeiro de Colher com Morangos Frescos
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 3 colheres de sopa de cacau em pó
- Morangos frescos cortados em pedaços (quantidade a gosto)
- Granulado de chocolate (opcional, para decorar)
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o cacau em pó.
- Leve ao fogo baixo e mexa continuamente até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela e atinja o ponto de brigadeiro.
- Desligue o fogo e deixe o brigadeiro esfriar por alguns minutos.
- Em taças individuais ou em um recipiente grande, coloque uma camada de brigadeiro no fundo.
- Adicione pedaços de morango sobre o brigadeiro.
- Repita o processo, fazendo camadas alternadas de brigadeiro e morangos.
- Finalize com uma camada de brigadeiro por cima.
- Decore com granulado de chocolate ou com morangos frescos.
- Leve à geladeira por alguns minutos para resfriar e firmar um pouco.
Dicas para preparar o Brigadeiro de Colher com Morangos Frescos
- Experimente adicionar raspas de chocolate ou lascas de amêndoas sobre o brigadeiro para um toque de elegância e textura.
- Se preferir, você pode variar os morangos frescos por outras frutas da sua preferência, como framboesas, amoras ou mirtilos, para criar diferentes combinações de sabores.
