Crepe de torradeira
O crepe de torradeira é uma receita prática e rápida para saborear essa iguaria francesa sem a necessidade de um equipamento específico. Com apenas alguns ingredientes básicos, é possível desfrutar de um crepe delicioso em poucos minutos.
Essa versão simplificada mantém a essência do crepe tradicional, oferecendo uma massa fina e macia, ideal para ser recheada com uma infinidade de combinações. Sua versatilidade permite que seja adaptado ao gosto pessoal, seja com recheios doces ou salgados.
Crepe de torradeira
Ingredientes:
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de leite
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- Pitada de sal
- Manteiga ou óleo para untar.
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, bata o ovo e adicione o leite, a farinha e o sal. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Unte as bandejas da torradeira com manteiga ou óleo.
- Despeje uma porção da massa de crepe na bandeja da torradeira, espalhando-a uniformemente.
- Feche a torradeira e cozinhe por cerca de 3-5 minutos, ou até o crepe ficar dourado e cozido.
- Com cuidado, retire o crepe da torradeira.