Frango com brócolis no forno

Frango com brócolis no forno
Frango com brócolis no forno. Foto: Site/marola com carambola

O frango com brócolis assado é uma receita saudável e saborosa, combinando proteínas e vegetais. Versátil e saudável, esse prato pode ser uma opção rápida para um jantar familiar ou uma refeição especial para receber convidados. O toque de queijo ralado por cima, se adicionado, enriquece os sabores, oferecendo uma camada extra de textura e indulgência.

O frango com brócolis no forno não é apenas uma refeição, é uma celebração de sabores simples e autênticos. Com sua praticidade e sabor marcante, conquista paladares e aquece corações, proporcionando uma experiência gastronômica que encanta em todos os aspectos.

Frango com brócolis no forno

Ingredientes:

  • 500g de peito de frango em cubos
  • 2 xícaras de brócolis em floretes
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 2 dentes de alho picados
  • Sal e pimenta a gosto
  • Suco de meio limão
  • Ervas (como alecrim, tomilho ou orégano) – opcional.

Modo de Preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
  2. Em uma tigela, misture o frango, o brócolis, o azeite, o alho, o sal, a pimenta e o suco de limão. Se desejar, adicione ervas para temperar.
  3. Espalhe os ingredientes em uma assadeira ou refratário.
  4. Asse por cerca de 20-25 minutos ou até que o frango esteja cozido e os brócolis levemente dourados.

Dicas:

  • Não deixe o frango no forno por tempo excessivo para evitar que fique seco.
  • Experimente adicionar outros vegetais, como cenoura ou pimentão, para variar o sabor.
  • Para uma versão mais saudável, retire a pele do frango antes de assar.

O frango com brócolis no forno é uma sinfonia de sabores e texturas. Cada pedaço suculento de frango absorve os aromas do alho e do limão, enquanto os brócolis caramelizados se tornam macios e intensamente saborosos.

Este prato oferece uma refeição completa, onde a simplicidade dos ingredientes se combina em uma harmonia deliciosa. A textura suculenta do frango contrasta com a leveza e frescor do brócolis, criando uma experiência gastronômica equilibrada.

O aroma tentador que emana do forno enquanto o prato está sendo preparado é um convite ao prazer culinário. A crosta dourada do frango e os brócolis levemente tostados tornam cada garfada uma aventura de sabor.

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