![Lasanha de abobrinha com queijo.](https://receitasparafamilia.com.br/wp-content/uploads/2023/12/lasanha-de-abobrinha-e-ricota.jpg)
A lasanha de abobrinha com queijo é uma receita mais leve e saudável do clássico italiano. As fatias de abobrinha substituem a massa, proporcionando uma alternativa rica em nutrientes e com menos carboidratos.
As camadas de abobrinha são intercaladas com molho de tomate e queijos, criando uma harmonia de sabores e texturas. O queijo mussarela derrete e se mistura com o sabor suave da abobrinha, enquanto o queijo parmesão adiciona um toque salgado e robusto ao prato.
Lasanha de abobrinha com queijo
Ingredientes:
- 2 abobrinhas grandes
- Molho de tomate
- Queijo mussarela ou outro queijo de sua preferência
- Queijo parmesão ralado
- Temperos a gosto (orégano, manjericão, pimenta).
Modo de Preparo:
- Corte as abobrinhas em fatias finas no sentido do comprimento.
- Em um refratário, coloque uma camada de molho de tomate.
- Adicione uma camada de fatias de abobrinha por cima do molho.
- Espalhe o queijo mussarela ou outro queijo sobre a camada de abobrinha.
- Repita as camadas até terminar os ingredientes, finalizando com queijo parmesão ralado por cima.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25-30 minutos ou até que o queijo esteja derretido e dourado.