Omelete de espinafre de forno

O omelete de espinafre de forno é uma receita nutritiva e prática. Ao ser retirado do forno, exala um aroma convidativo de ovos e vegetais frescos. Cada porção cortada revela uma mistura generosa de espinafre, cebola e tomate, envoltos em ovos macios e dourados.

A textura é leve e macia, com o espinafre adicionando um toque de frescor e umidade à omelete. O sabor suave dos ovos se destaca, complementado pela combinação harmoniosa dos vegetais. O queijo derretido, se adicionado, acrescenta uma nota cremosa e salgada à refeição.

Omelete de espinafre de forno

Ingredientes:

• 6 ovos
• 2 xícaras de espinafre fresco picado
• 1/2 cebola picada
• 1 tomate picado
• 1/2 xícara de queijo ralado (opcional)
• Sal e pimenta a gosto
• Azeite de oliva ou óleo para untar a forma.

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma.
2. Em uma tigela, bata os ovos até ficarem bem misturados.
3. Adicione o espinafre, a cebola, o tomate e o queijo ralado aos ovos.
4. Tempere com sal e pimenta, misturando bem.
5. Despeje a mistura na forma untada.
6. Asse por cerca de 20-25 minutos, até que a omelete esteja firme e dourada por cima.
7. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de cortar em porções e servir.

Dicas:

• Você pode adicionar outros vegetais, como pimentões ou cogumelos, para variar o sabor.
• Varie o tipo de queijo para diferentes sabores.
• Espere a omelete esfriar um pouco antes de cortar para que fique mais fácil de servir.

É uma opção versátil, servida quente como prato principal no café da manhã, almoço ou jantar, ou fria como um lanche rápido e saudável. Seu aspecto dourado e as camadas de ingredientes coloridos tornam-no não apenas delicioso, mas também visualmente atraente.

Esta versão de omelete assada oferece praticidade na preparação e a certeza de uma refeição nutritiva e satisfatória. Ideal para quem busca uma opção balanceada e saborosa para diversas ocasiões.