Palitos de legumes com dip de iogurte

Palitos de legumes frescos acompanhados de um delicioso dip de iogurte. Uma opção saudável e saborosa para petiscar e compartilhar!

Palitos de legumes com dip de iogurte
Palitos de legumes com dip de iogurte | Foto: Agenda Saudável

Os palitos de legumes com dip de iogurte são uma opção saudável e saborosa de aperitivo. Essa receita é simples de preparar e oferece uma combinação refrescante de vegetais crocantes, como cenoura, pepino e salsão, acompanhados por um molho cremoso de iogurte com ervas.

Além de ser uma alternativa leve e nutritiva para petiscar, os palitos de legumes com dip são uma excelente maneira de adicionar mais vegetais à dieta de forma gostosa e atrativa. Perfeito para servir em festas, reuniões ou como um lanche saudável no dia a dia.

Receita: Palitos de Legumes com Dip de Iogurte

Ingredientes:

  • 2 cenouras médias, descascadas e cortadas em palitos
  • 2 pepinos médios, cortados em palitos
  • 3 talos de salsão, cortados em palitos
  • 1 xícara de iogurte natural
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • 1 dente de alho, picado
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de sopa de salsinha picada
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela, misture o iogurte, a maionese, o alho picado, o suco de limão, o azeite de oliva e a salsinha. Tempere com sal e pimenta a gosto e reserve.
  2. Lave e corte os legumes em palitos.
  3. Sirva os palitos de legumes com o dip de iogurte.

Dicas para uma receita sabarosa

  • Escolha uma variedade de legumes frescos e coloridos, como cenoura, pepino, salsão e pimentão, para tornar o prato mais atrativo.
  • Corte os legumes em palitos finos e uniformes para facilitar o consumo.
  • Prepare o dip de iogurte com antecedência para que os sabores se misturem e fiquem mais intensos.
  • Experimente adicionar ervas frescas ao dip, como hortelã ou salsa, para dar um toque extra de sabor.
  • Sirva os palitos de legumes com o dip em um prato bonito ou tábua de servir para tornar a apresentação mais convidativa.

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