Pastelzinho de Queijo: Uma delícia crocante com recheio de queijo derretido, perfeito para aperitivar com amigos e família. Fácil e irresistível!
O pastelzinho de queijo é um clássico petisco brasileiro que agrada a todos os paladares. A massa é feita com ingredientes simples, como farinha de trigo, água e sal, e fica crocante quando frita. O recheio é o grande destaque, com uma mistura deliciosa de queijos que derretem e ficam cremosos quando o pastel é preparado.
É uma receita versátil, podendo ser servida como entrada em festas, eventos ou simplesmente como uma opção deliciosa para acompanhar uma cervejinha gelada. Além disso, é um prato rápido de fazer, ideal para aqueles momentos em que bate aquela vontade de um lanche saboroso.
Para incrementar ainda mais, você pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como presunto, ervas finas, requeijão ou até mesmo um toque de pimenta para os amantes de sabores mais intensos. Experimente fazer essa delícia em casa e surpreenda a todos com o sabor e a crocância do pastelzinho de queijo.
Receita de Pastelzinho de Queijo
Ingredientes:
- 500g de massa de pastel pronta
- 200g de queijo muçarela cortado em cubos pequenos
- Óleo para fritar
Modo de preparo:
- Corte a massa de pastel em quadrados de aproximadamente 10x10cm.
- Coloque um cubo de queijo no centro de cada quadrado de massa.
- Dobre a massa ao meio, formando um triângulo, e pressione as bordas para selar bem.
- Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio.
- Frite os pastelzinhos em óleo quente até ficarem dourados e crocantes.
- Retire do óleo com uma escumadeira e coloque sobre papel absorvente para eliminar o excesso de óleo.
Esses deliciosos pastelzinhos de queijo são perfeitos para servir como aperitivo em festas e reuniões com amigos e familiares. A massa fica crocante e o recheio de queijo derretido é irresistível. Experimente acompanhá-los com molho de pimenta ou algum molho de sua preferência para uma experiência ainda mais saborosa.
Você pode prepará-los em diferentes tamanhos e saborear com acompanhamentos como molhos e saladas. Com essa receita simples e saborosa, você aprendeu como fazer pastelzinho de queijo e tenha certeza de que seus convidados vão pedir bis!
