Patê de ovo fit

Patê de ovo fit:
Patê de ovo fit:. Foto: Youtube/Regina Ensina

O diferenciado e saboroso patê de ovo fit é uma receita leve e saborosa para ser consumida como acompanhamento ou em lanches, feita com ovos e ingredientes saudáveis.

Este patê de ovo fit é uma alternativa saudável ao patê tradicional, substituindo maionese e cremes por iogurte grego, que traz cremosidade e menos calorias.

A textura é suave com pedaços de ovo, proporcionando uma experiência gustativa interessante. A mostarda Dijon e o suco de limão adicionam um toque picante e cítrico, equilibrando os sabores.

Patê de ovo fit

Ingredientes:

  • 4 ovos cozidos
  • 2 colheres de sopa de iogurte grego
  • 1 colher de sopa de mostarda Dijon
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsinha picada (opcional).

Modo de Preparo:

  1. Descasque e pique os ovos cozidos.
  2. Em uma tigela, misture os ovos, iogurte grego, mostarda, suco de limão, sal, pimenta e salsinha, se desejar.
  3. Amasse levemente a mistura com um garfo para combinar os ingredientes, deixando pedaços inteiros para textura.
  4. Prove e ajuste os temperos conforme preferência.
  5. Sirva em torradas, pães integrais ou como recheio de sanduíches.

Dicas:

  • Experimente adicionar alho em pó, cebolinha ou páprica para variar o sabor.
  • Utilize maionese light em substituição ao iogurte grego para uma versão diferente.
  • Armazene o patê em um recipiente hermético na geladeira por até três dias.

É uma opção versátil para lanches ou entradas, sendo fácil de preparar e podendo ser personalizado com diferentes temperos e ervas, de acordo com o gosto pessoal.

Além de ser uma excelente fonte de proteína graças aos ovos, é uma escolha leve e nutritiva para quem busca opções saudáveis para as refeições. Pode ser servido em ocasiões sociais ou como um snack rápido e saudável.

O patê de ovo fit oferece uma combinação equilibrada de sabores, satisfazendo o paladar e fornecendo nutrientes essenciais. É uma opção deliciosa para incorporar ovos à dieta de forma criativa e saborosa.

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