Descubra uma variedade irresistível de salgados! Conheça 20 tipos de salgados deliciosos, dos clássicos aos mais criativos.
Os salgados são uma verdadeira paixão culinária, apreciados em todo o mundo por sua diversidade de sabores e texturas. Seja como petiscos, lanches ou acompanhamentos, essas iguarias conquistam paladares de todas as idades e são ideais para diversas ocasiões. Seja na forma de petiscos para compartilhar com amigos, lanches rápidos para matar a fome ou como acompanhamentos em festas e eventos, os salgados são sempre bem recebidos e deixam lembranças deliciosas em quem os saboreia.
Com base em receitas tradicionais ou criativas releituras, os salgados nos oferecem uma viagem sensorial, resgatando memórias afetivas e celebrando a diversidade cultural presente em cada prato. Desde os clássicos coxinhas, pastéis e kibes até as mais sofisticadas combinações de sabores em empadas, bolinhos e enroladinhos, a variedade é impressionante.
Ao preparar e saborear salgados, a arte culinária se revela em toda sua essência, permitindo que chefs profissionais e cozinheiros amadores expressem sua criatividade e paixão pela cozinha. Além disso, os salgados têm um poder especial de unir pessoas em torno de uma mesa, criando momentos de convivência e alegria.
Confira abaixo 0s 20 tipos de salgados assados ou fritos para festas ou comemorações especiais.
1. Coxinha de Frango
A clássica e irresistível coxinha de frango, com seu recheio de frango temperado e massa crocante, é uma das preferidas em festas e lanchonetes.
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2. Bolinho de Bacalhau
Originário de Portugal, o bolinho de bacalhau é uma combinação perfeita de bacalhau desfiado, batatas, temperos e ervas.
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3. Pastel de Queijo
Um dos salgados mais populares do Brasil, o pastel de queijo traz uma massa fina e recheio cremoso de queijo derretido.
4. Empada de Palmito
Com sua massa delicada e recheio saboroso de palmito, é uma opção deliciosa para os vegetarianos.
5. Rissoles de Carne
Esses salgados são recheados com carne moída bem temperada, envoltos em uma massa crocante.
6. Esfiha de Carne
De origem árabe, a esfiha é uma massa recheada com carne moída e temperos especiais.
7. Kibe
Outra iguaria árabe, o kibe é feito de trigo para quibe, carne moída e especiarias, resultando em um salgado de sabor marcante.
8. Croquete de Presunto e Queijo
Com uma casquinha dourada e recheio cremoso, o croquete de presunto e queijo é irresistível.
9. Bolinho de Aipim com Carne Seca
A combinação do aipim macio com a carne seca desfiada é um verdadeiro deleite para o paladar.
10. Pão de Queijo
Típico de Minas Gerais, o pão de queijo é famoso em todo o Brasil, com seu sabor único e irresistível.
11. Quibe de Abóbora
Uma versão vegetariana do quibe, que utiliza a abóbora como base, resultando em um salgado saboroso e saudável.
12. Empada de Frango
Uma variação da empada de palmito, essa delícia é recheada com frango desfiado e temperos.
13. Bolinho de Siri
Comum em regiões litorâneas, o bolinho de siri traz o sabor do mar em uma massa crocante e recheio suculento.
14. Empadinha de Camarão
Ideal para os amantes de frutos do mar, essa empadinha é recheada com camarões refogados.
15. Enroladinho de Salsicha
Perfeito para lanches rápidos, o enroladinho de salsicha é prático e delicioso.
16. Quibe de Carne
Receita tradicional árabe, o quibe de carne é feito com trigo para quibe e carne moída, temperado com especiarias.
17. Bolinho de Queijo Coalho
Comum em festas juninas, o bolinho de queijo coalho é crocante por fora e derretido por dentro.
18. Croquete de Carne
Semelhante ao bolinho de carne, esse salgado é empanado e frito, perfeito para petiscar.
19. Pastel de Camarão
Com recheio de camarão refogado, é uma opção sofisticada e saborosa.
20. Trouxinha de Pizza
Uma releitura criativa da pizza, com massa recheada de queijo, presunto, tomate e orégano.
Essas são apenas algumas das muitas opções de 20 tipos de salgados fritos que podem ser preparados para agradar a todos os gostos. Com criatividade e variedade de ingredientes, é possível explorar uma infinidade de combinações, garantindo uma verdadeira festa de sabores em cada mordida. Seja para um lanche descontraído em casa, festas ou eventos, essas receitas são sempre bem-vindas e conquistam o coração de quem as prova.
